Το Origanum vulgare, κοινώς γνωστό ως άγρια ​​μαντζουράνα ή ρίγανη, είναι ένα είδος πολυετούς βοτάνου της οικογένειας της μέντας (Lamiaceae). Είναι εγγενές στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική και τη Δυτική Ασία. Το Origanum vulgare καλλιεργείται ευρέως για τις μαγειρικές και ιατρικές του χρήσεις. Τα αρωματικά φύλλα του Origanum vulgare χρησιμοποιούνται ως γαστρονομικό βότανο για να προσθέσουν γεύση σε διάφορα πιάτα, όπως κρέατα, σάλτσες και σαλάτες. Εκτός από τις μαγειρικές εφαρμογές της, η ρίγανη χρησιμοποιείται επίσης στην παραδοσιακή βοτανοθεραπεία για τα πιθανά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των αντιμικροβιακών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων.